Saint Joseph 2021 Domaine André Perret

Ce saint Joseph a un nez qui est marqué par des notes de poivre noir, de cassis et de myrtille, tandis que la bouche est riche et corsée, mais aussi crémeuse, pourvus de tanins souples. La finale persistante se plie sur des notes d’épices poivrées et une touche de réglisse.

Le domaine André Perret a été repris par son propriétaire éponyme André Perret en 1982. 10 hectares de vignes se partagent ici la production des appellations Condrieu, Saint-Joseph et les cépages viognier et syrah ont la vedette pour produire des vins de qualité. L’exploitation, qui se consacrait au départ à la polyculture, a, sous l’influence d’André Perret, connu un véritable renouveau. Des vins très réputés sont aujourd’hui produits sur le domaine André Perret grâce à son respect pour l’environnement.